Целиакия у детей — это хроническое иммуноопосредованное заболевание тонкой кишки, развивающееся у генетически предрасположенных лиц под действием глютена (белка злаковых культур: пшеницы, ржи, ячменя) и характеризующееся воспалительным поражением слизистой оболочки, атрофией ворсинок, нарушением процессов всасывания нутриентов и широким спектром кишечных и внекишечных проявлений 1.
Причины
Этиология целиакии у детей многофакторна и базируется на сложном взаимодействии генетической предрасположенности, пищевого триггера и средовых факторов. Основным пусковым механизмом остается регулярное поступление глиадина и родственных проламинов в просвет желудочно-кишечного тракта 2.
Важнейшим модифицирующим фактором рассматриваются сроки введения злакового прикорма: раннее (до 4 месяцев) или позднее (после 7 месяцев) введение глютена может ассоциироваться с изменением риска манифестации заболевания, однако современные данные не подтверждают наличие четко определенного «оптимального окна» для его введения 3.
Дополнительными провокаторами могут выступать тяжелые кишечные инфекции, выраженные дисбиотические нарушения, хирургические вмешательства на органах брюшной полости, а также сильные психоэмоциональные стрессы, способные нарушить механизмы иммунной толерантности слизистой оболочки 2.
Эпидемиологические данные подтверждают, что заболеваемость среди детского населения имеет тенденцию к росту, что связывают не только с совершенствованием диагностических алгоритмов, но и с изменением структуры питания, увеличением потребления переработанных продуктов и ранним введением комбинированных прикормов 3.
Патогенез
Механизм развития целиакии у детей запускается при проникновении глиадиновых пептидов через эпителиальный барьер тонкой кишки. У генетически предрасположенных пациентов эти пептиды резистентны к полному протеолитическому расщеплению и накапливаются в собственной пластинке слизистой оболочки, где подвергаются дезаминированию под действием фермента тканевой трансглутаминазы 4.
Модифицированные пептиды приобретают высокое сродство к молекулам главного комплекса гистосовместимости класса II (HLA-DQ2 или HLA-DQ8), экспрессируемым на поверхности антигенпрезентирующих клеток. В результате активируется специфический Т-клеточный иммунный ответ, сопровождающийся массивным выбросом провоспалительных цитокинов (интерферон-γ, фактор некроза опухоли-α, интерлейкины 2, 6, 15) и пролиферацией цитотоксических интраэпителиальных лимфоцитов 1.
Хроническое аутоиммунное воспаление приводит к структурной перестройке слизистой: прогрессирующему укорочению и атрофии ворсинок, удлинению и гиперплазии крипт, что критически снижает площадь всасывающей поверхности. Следствием становится выраженная мальабсорбция макронутриентов, витаминов и микроэлементов, а также повышение проницаемости кишечной стенки для патогенных антигенов и бактериальных токсинов.
Генетическое тестирование на наличие гаплотипов HLA-DQ2 и HLA-DQ8 обладает высокой отрицательной прогностической ценностью: полное отсутствие данных аллелей практически исключает диагноз целиакии у детей, что позволяет безопасно отказаться от инвазивной эндоскопической биопсии у пациентов с неспецифическими гастроинтестинальными жалобами и оптимизировать диагностический маршрут 4.
Симптомы
Клиническая картина целиакии у детей отличается выраженным полиморфизмом и напрямую зависит от возраста дебюта, степени повреждения энтероцитов и длительности непрерывного контакта с глютеном.
Классическая форма манифестирует в период введения злакового прикорма (6–24 месяца) и характеризуется хронической диареей или неустойчивым стулом, вздутием живота, стеатореей, потерей массы тела или отсутствием возрастной прибавки в весе, а также выраженной задержкой физического развития 5.
По мере взросления ребенка чаще регистрируются атипичные формы с преобладанием внекишечных симптомов: резистентная к стандартной терапии железодефицитная анемия, хронический рецидивирующий стоматит, афтозные язвы полости рта, герпетиформный дерматит Дюринга, остеопения, задержка полового созревания, мышечная гипотония и разнообразные неврологические расстройства 2.
Латентное течение заболевания может годами протекать бессимптомно, проявляясь лишь незначительной утомляемостью, снижением успеваемости или субклиническим дефицитом микроэлементов, что часто приводит к поздней диагностике и неоправданному назначению симптоматических препаратов 6.
Классификация (виды) и стадии
Современная классификация целиакии у детей строится на комплексной оценке клинико-морфологических и серологических данных.
По клиническому фенотипу выделяют типичную (кишечную), атипичную (экстраинтестинальную), латентную (асимптомную при положительных серологических маркерах и гистологических изменениях), потенциальную (наличие генетических маркеров без повреждения слизистой) и рефрактерную (устойчивую к строгой безглютеновой диете) формы 2.
Морфологическая градация по модифицированной шкале Marsh-Oberhuber включает 6 стадий: от нормальной слизистой с изолированной лимфоцитарной инфильтрацией (тип 0–1) до частичной и тотальной атрофии ворсинок с выраженной гиперплазией крипт и воспалительной инфильтрацией собственной пластинки (тип 3а–3с) 1.
По динамике заболевания выделяют стадию первичного дебюта, фазу активной манифестации, стадию клинико-морфологической ремиссии (на фоне строгого диетического режима не менее 6–12 месяцев) и стадию рецидива (при нарушении диеты или перекрестном загрязнении продуктов).
Осложнения
Длительное течение некомпенсированной целиакии у детей неизбежно приводит к серьезным системным осложнениям, обусловленным хронической мальабсорбцией, стойким нутритивным дефицитом и непрерывным аутоиммунным воспалением.
Наиболее частыми последствиями являются тяжелая гипохромная анемия, гипокальциемия, гипопротеинемия, гиповитаминозы группы В, К и D, а также выраженные электролитные нарушения, провоцирующие судорожный синдром и кардиальные аритмии 7.
Нарушение всасывания кальция и витамина Д запускает каскад остеометаболических расстройств, что многократно повышает риск низкотравматичных переломов, замедляет достижение пиковой костной массы в подростковом периоде и формирует предрасположенность к раннему остеопорозу 5.
В отдаленной перспективе возрастает вероятность развития рефрактерных форм заболевания, энтеропатической Т-клеточной лимфомы, аутоиммунных патологий щитовидной железы, сахарного диабета 1 типа, бесплодия и хронического гепатита 2.
Первая помощь при обострении
При появлении признаков обострения, связанного с непреднамеренным поступлением глютена в организм, необходимо немедленно прекратить потребление любых продуктов, содержащих пшеницу, рожь или ячмень, и обеспечить ребенку щадящий режим.
Рекомендуется дробное выпаивание теплой водой или специальными солевыми растворами для профилактики дегидратации при диарее, переход на легкоусвояемые блюда с низким содержанием грубой клетчатки, тугоплавких жиров и молочных продуктов при наличии вторичной лактазной недостаточности 1.
Запрещено самостоятельно назначать антибактериальные препараты, ферменты или противодиарейные средства центрального действия, так как это может смазать клиническую картину, замедлить элиминацию токсинов и затруднить последующую оценку эффективности диетотерапии.
Важно фиксировать частоту стула, характер болевого синдрома, наличие патологических примесей и температурную реакцию для точной передачи данных лечащему врачу.
Когда следует обратиться к врачу
Консультация педиатра или детского гастроэнтеролога обязательна при сохранении неустойчивого стула, выраженного метеоризма, болей в околопупочной области или эпигастрии более 2–3 недель, особенно при отсутствии положительной динамики прибавки в весе или росте 5.
Тревожными маркерами, требующими немедленного углубленного обследования, выступают необъяснимая анемия, резистентная к стандартным схемам терапии препаратами железа, рецидивирующий афтозный стоматит, специфические кожные высыпания, напоминающие герпетиформный дерматит, жалобы на боли в костях или суставах без предшествующей травмы 7.
Также абсолютным показанием к целевому скринингу является наличие подтвержденной целиакии у детей у братьев, сестер или родителей, а также сопутствующие аутоиммунные патологии первого типа (диабет, тиреоидит Хашимото, болезнь Аддисона) 6.
Диагностика
Диагностический алгоритм при подозрении на целиакию у детей начинается со скринингового определения серологических маркеров на фоне обычного, глютенового рациона.
Золотым стандартом первичного этапа является анализ на антитела к тканевой трансглутаминазе класса IgA (anti-tTG IgA), который обладает высокой чувствительностью и специфичностью при сохраненном уровне общего иммуноглобулина 2.
Обязательным параллельным этапом остается количественное определение общего уровня IgA, поскольку его селективный дефицит встречается у 2–3% пациентов и способен давать ложноотрицательные результаты основных тестов, маскируя активный воспалительный процесс 6.
В случаях подтвержденного дефицита IgA диагностику продолжают с помощью определения антител к дезаминированным пептидам глиадина или тТГ класса IgG. При положительных серологических показателях и сохранении клинических подозрений проводится эзофагогастродуоденоскопия с забором минимум 4–6 биоптатов из луковицы и дистальных отделов двенадцатиперстной кишки для гистологической верификации атрофии ворсинок 1.
Генетическое исследование на аллели HLA-DQ2/DQ8 применяется как подтверждающий метод или для исключения диагноза при спорных результатах 4.
Строгое соблюдение безглютеновой диеты остается краеугольным камнем терапии, однако этого может быть недостаточно для полного восстановления нутритивного статуса: многие пациенты требуют дополнительной коррекции дефицитов микроэлементов и калоража под контролем профильного диетолога с учетом возрастных потребностей растущего организма 7.
Лечение
Терапия целиакии у детей носит комплексный и пожизненный характер, базовым и единственным этиопатогенетическим элементом которого выступает полная элиминация глютена из рациона. Фармакологическое воздействие применяется преимущественно для коррекции сопутствующих нутритивных дефицитов: назначаются препараты железа, кальция, витамина D, фолатов и витамина B12 в терапевтических дозах, строго соответствующих возрасту и степени гипоэлементоза 2.
При наличии выраженных диспепсических расстройств, нарушений моторики ЖКТ или сопутствующего синдрома избыточного бактериального роста могут применяться прокинетики, спазмолитики или энтеросорбенты по индивидуальным показаниям 8.
Мониторинг эффективности лечения включает регулярную оценку клинических симптомов, антропометрических показателей, серологических маркеров и при необходимости повторных эндоскопических исследований не ранее чем через 12–18 месяцев от начала диеты.
При целиакии у детей основное лечение направлено на полное исключение глютена и восстановление нормальной работы кишечника. Если на этом фоне сохраняются жалобы, связанные с избыточным газообразованием и абдоминальным дискомфортом, специалист может рассмотреть средства на основе симетикона как часть симптоматической терапии метеоризма. Одним из вариантов является препарат Боботик, с приятным вкусом и удобный в применении для детей.
Диета при целиакии
Безглютеновая диета представляет собой строгий режим питания, исключающий все продукты, содержащие пшеницу, рожь, ячмень и их производные. Основу безопасного рациона составляют рис, гречка, кукуруза, киноа, амарант, картофель, бобовые, мясо, птица, рыба, яйца, молочные продукты (при отсутствии вторичной лактазной недостаточности), свежие овощи и фрукты 8.
Особое внимание уделяется профилактике перекрестного загрязнения: недопустимо использование общей посуды, разделочных досок, тостеров и столовых приборов для приготовления блюд с глютеном и без него.
Многие готовые продукты (колбасные изделия, соусы, йогурты с добавками, конфеты, чипсы) могут содержать скрытый глютен в виде модифицированного крахмала, солодового экстракта или пшеничной муки, поэтому необходимо тщательно изучать маркировку упаковки и пользоваться списками разрешенных ингредиентов 9.
При правильном соблюдении режима слизистая оболочка тонкой кишки восстанавливается в течение 3–12 месяцев, что сопровождается нормализацией всасывания и постепенным устранением клинических симптомов 8.
Реабилитация
Восстановительный период после диагностики и начала элиминационной терапии требует поэтапного подхода к коррекции нутритивного статуса, костного метаболизма и физической активности.
Рекомендуется введение специализированных лечебных смесей или обогащенных продуктов при выраженной гипотрофии, контроль уровня белка, ферритина и витаминов в крови каждые 3–6 месяцев в первый год лечения 7. Коррекция минеральных нарушений осуществляется путем назначения курсовых приемов кальция и витамина D, что позволяет постепенно восстановить минеральную плотность костей и снизить риск патологических переломов 5.
Физические нагрузки возобновляются постепенно, начиная с легкой гимнастики и дозированных прогулок, с расширением интенсивности по мере нормализации массы тела и мышечного тонуса.
Важным компонентом реабилитации остается психологическая поддержка ребенка и семьи, направленная на адаптацию к новым пищевым ограничениям без формирования тревожности, социальной изоляции или расстройств пищевого поведения.
Профилактика
Предупреждение манифестации и осложнений целиакии у детей базируется на своевременном скрининге, правильном вскармливании и масштабной просветительской работе.
Оптимальным сроком введения глютена считается возраст 4–6 месяцев, когда иммунная система ребенка уже обладает достаточной зрелостью для формирования толерантности, а грудное вскармливание продолжается для обеспечения защитных секреторных иммуноглобулинов 3.
Скрининговое обследование показано всем детям из групп риска: родственникам первой линии пациентов с подтвержденным диагнозом, лицам с аутоиммунными заболеваниями щитовидной железы, сахарным диабетом 1 типа, синдромом Дауна или Тернера 2.
Регулярный контроль антропометрии, своевременная оценка роста и развития, а также информирование родителей о скрытых источниках глютена позволяют минимизировать риск поздней диагностики и предотвратить развитие системных осложнений 9.
Рекомендации экспертов
Перед применением перечисленных советов необходимо учитывать индивидуальные особенности ребенка и обязательно согласовывать тактику ведения с лечащим врачом:
Начинайте серологический скрининг только на фоне обычного глютенового рациона, поскольку переход на безглютеновое питание до сдачи анализов может привести к ложноотрицательным результатам 2.
Не вводите глютен в прикорм ранее 4 месяцев и не затягивайте с его введением после 7 месяцев жизни для оптимизации формирования иммунной толерантности 3.
Исключите из рациона все скрытые источники злаковых белков, включая модифицированный крахмал, солод, пшеничные отруби и продукты, произведенные на общих линиях 8.
Регулярно контролируйте уровень витамина D, кальция и ферритина в крови для своевременной коррекции нутритивных дефицитов и профилактики остеометаболических нарушений 7.
Обеспечьте ребенку психологическую поддержку и обучите правилам безопасного питания в детских учреждениях для предотвращения социальной изоляции 9.
Эти принципы помогают создать оптимальные условия для регенерации эпителия тонкой кишки, предотвратить развитие осложнений и обеспечить полноценное восстановление пищеварительной функции без ущерба для качества жизни.
Главное по теме
Целиакия у детей является хроническим аутоиммунным заболеванием, триггером которого выступает белок злаковых культур.
Наличие гаплотипов HLA-DQ2/DQ8 является необходимым, но не достаточным условием для развития болезни.
Золотым стандартом терапии остается пожизненная строгая безглютеновая диета, исключающая пшеницу, рожь и ячмень.
Диагноз верифицируется сочетанием серологических тестов (anti-tTG IgA) и морфологического исследования биоптатов.
Длительная мальабсорбция приводит к дефициту железа, кальция, витамина D и повышает риск низкотравматичных переломов.
Скрининг обязателен для всех детей из групп риска и лиц с необъяснимой резистентной анемией.
Боботик при симптомах метеоризма и повышенного газообразования на фоне целиакии
В комплексной терапии целиакии у детей особое внимание уделяется купированию метеоризма и абдоминального дискомфорта, которые часто сохраняются даже после строгого соблюдения диеты и начала восстановления слизистой.
Боботик представляет собой лекарственный препарат на основе симетикона, разрешенный к применению у детей с 28-го дня жизни 10.
Действующее вещество обладает высокой поверхностной активностью: оно не всасывается в системный кровоток, не метаболизируется в печени и действует исключительно в просвете желудочно-кишечного тракта, разрушая оболочку газовых пузырьков и способствуя их естественному выведению 10.
Подобный механизм помогает уменьшить растяжение кишечной стенки и снизить болевой синдром. При этом, препарат не влияет на полезную микрофлору и ферменты в кишечнике ребенка, и помогает улучшить переносимость приема пищи в период реабилитации. Удобная лекарственная форма в виде капель для приема внутрь и с дозирующей капельницей обеспечивает точный расчет дозировки в зависимости от возраста ребенка 10.
Боботик не содержит глютен, лактозу, сахар, а его приятный вкус и запах малины нравятся детям.
Применение препарата в составе комплексной схемы лечения, назначенной врачом, способствует улучшению качества жизни пациента и улучшению самочувствия пациента в период восстановления.
Заказать Боботик онлайн
Заказать Боботик онлайн
Вопросы и ответы
К какому врачу обращаться при появлении симптомов?
При первых признаках заболевания необходимо обратиться к педиатру для первичного осмотра и направления на серологический скрининг. Для углубленной диагностики и ведения пациента требуется консультация детского гастроэнтеролога.
Чем целиакия отличается от аллергии на глютен?
Целиакия у детей является аутоиммунным системным заболеванием с повреждением ворсинок кишки, в то время как аллергия на глютен представляет собой реакцию гиперчувствительности немедленного типа без аутоиммунного компонента и структурного повреждения слизистой.
Может ли ребенок полностью излечиться от целиакии?
На текущий момент полное излечение невозможно, однако строгая и пожизненная безглютеновая диета позволяет достичь стойкой клинико-морфологической ремиссии, нормализовать рост и предотвратить осложнения.
Когда сдавать анализы, если ребенок уже на безглютеновой диете?
Серологические тесты информативны только при регулярном употреблении глютена. При переводе на диету до обследования результаты будут ложноотрицательными; требуется глютеновый провокационный тест под контролем врача.
Какие продукты могут содержать скрытый глютен?
Скрытый глютен часто присутствует в колбасах, соусах, бульонных кубиках, йогуртах с добавками, конфетах, чипсах и продуктах, содержащих модифицированный крахмал или солодовый экстракт.
Правда ли, что целиакия передается по наследству?
Заболевание не наследуется напрямую, но генетическая предрасположенность (гаплотипы HLA) передается от родителей, повышая вероятность развития патологии у детей при наличии триггерных факторов.
Какие продукты из злаковых безопасны для ребенка с целиакией?
Безопасными считаются рис, гречка, кукуруза, киноа, амарант, пшено и овес (при условии маркировки «без глютена» и отсутствия перекрестного загрязнения на производстве).
Можно ли при целиакии есть овощи, фрукты и ягоды?
Да, все свежие, замороженные или правильно приготовленные овощи, фрукты и ягоды не содержат глютен и являются важными источниками витаминов, клетчатки и антиоксидантов в рационе.
Список литературы
Рославцева Е.А., Дмитриева Ю.А., Захарова И.Н. и др. Целиакия у детей: проект клинических рекомендаций. https://cyberleninka.ru/article/n/tseliakiya-u-detey-proekt-klinicheskih-rekomendatsiy
Камилова А.Т. Новые аспекты диагностики, профилактики и лечения целиакии у детей. https://www.med-sovet.pro/jour/article/view/9598/8242
Антишин А.С. Целиакия у школьников г. Москвы: популяционные, серологические и генетические особенности. https://www.dissercat.com/content/tseliakiya-u-shkolnikov-g-moskvy-populyatsionnye-serologicheskie-i-geneticheskie-osobennosti
Дмитриева Ю.А., Рославцева Е.А., Курьянинова В.А. и др. Структура HLA-DR-DQ-генотипа у детей с целиакией. https://cyberleninka.ru/article/n/struktura-hla-dr-dq-genotipa-u-detey-s-tseliakiey
Дмитриева Ю.А., Захарова И.Н., Османов И.М. и др. Диагностическая ценность серологических маркеров при целиакии у детей. https://www.med-sovet.pro/jour/article/view/8443
Гостюхина А.Д., Дмитриева Ю.А., Захарова И.Н. Особенности диагностики целиакии у детей с дефицитом иммуноглобулина А. https://cyberleninka.ru/article/n/osobennosti-diagnostiki-tseliakii-u-detey-s-defitsitom-immunoglobulina-a
Курьянинова В.А., Стоян М.В., Захарова И.Н. и др. Эффективность нутритивной поддержки детей с целиакией, находящихся на безглютеновой диете. https://cyberleninka.ru/article/n/effektivnost-nutritivnoy-podderzhki-detey-s-tseliakiey-nahodyaschihsya-na-bezglyutenovoy-diete
Орешко Л.С., Цховребова З.М. Достаточно ли безглютеновой диеты для лечения целиакии? https://cyberleninka.ru/article/n/dostatochno-li-bezglyutenovoy-diety-dlya-lecheniya-tseliakii
Климов Л.Я., Курьянинова В.А., Черкасова Е.А. и др. Переломы костей у детей с целиакией: анализ клинико-антропометрических данных и показателей костного метаболизма. https://cyberleninka.ru/article/n/perelomy-kostey-u-detey-s-tseliakiey-analiz-kliniko-antropometricheskih-dannyh-i-pokazateley-kostnogo-metabolizma
Листок-вкладыш лекарственного препарата Боботик, ЛП-№(001892)-(РГ-RU) от 07.04.2025.
Гайдукова Светлана Сергеевна
Редактор и медицинский эксперт Врач по специальности «Педиатрия»
Колбина Мария Сергеевна
Редактор и медицинский эксперт. Кандидат медицинских наук.
Оглавление
Переходя по данной ссылке, Вы покидаете сайт bobotik.ru и будете перенаправлены на сайт третьих лиц, находящийся вне контроля АО “АКРИХИН”. АО “АКРИХИН” не несёт ответственность за содержание и корректность работы указанного сайта.